SUGERENCIAS CREADAS POR NUESTRO CHEF CON LOS PRODUCTOS MAS FRESCOS DEL MERCADO 

PLATOS PRINCIPALES 

Ojo de bife acompañado con papa rellena de panceta, hongos, queso de cabra y fondo de cocción
Argentinean typical steak, baked potatoe stuffed with bacon, mushrooms and goat cheese
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Tortelletis de carne, pollo y jamón con manteca de tomillo y galette crocante saborizada
Meat, chicken and ham tortelletis with thyme butter crunchy galette
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Salmón blanco en croute de hierbas con arroz cremoso al curry y salsa fría de frutos secos
White salmon with herbs croute, curry creamy rice and dry fruits cold sauce
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Risotto de langostinos, chipirones, mejillones y jugo de lima
Creamy Italian risotto with shrimp, squids, mussels and lime juice
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Trocitos de pollo crocante con salsa de azafrán, cous cous y almendras
Crunchy pieces of chicken with saffron sauce, cous cous and almonds
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Pechuga arrollada con albahaca y tomates, batatas horneadas y mozzarella apanada
Tomatoes and basil chicken roll, baked sweet potatoes and fried mozzarella cheese
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Menú light: Pechuga de pollo / Pesca de día / Ojo de bife 

Guarniciones: wok de verduras/ Puré de calabaza/ Arroz salteado oriental

Light menu: Chicken breast / Catch of the day / Rib eye

Garnished: Wok vegetables/ Pumpkin puree/ Oriental fried rice 

POSTRES 

Mouse de crema moka, con dulce de leche y chocolate
Wild fruits crumble with American cream ice cream
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Crumble de frutos rojos con helado de crema americana
Coffee and cream mousse, dulce de leche sauce and chocolate
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Tián de frutas de estación con sorbete de limón y albahaca sobre coulis de maracuyá
Fresh fruits tower, lemon and basil sorbet and passion fruit sauce
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Crumble de cacao y almendras, duraznos especiados y cremoso de yogurt y chocolate blanco
Almonds and cocoa crumble, white chocolate and yogurt pie and spiced peaches
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Bavaroise de lima con frutos rojos y cilindro crocante de ganache
Lime and wild fruits bavaroise with crunchy cylinder filled with dark chocolate mousse

Horario de apertura:12.00hs a 00.00hs
Abierto a huéspedes y público en general